国三柴油车排放标准是指中国政府针对柴油车的排放要求，其数值包括了氮氧化物（NOx）、碳氢化合物（HC）、颗粒物（PM）等多个指标。根据国家环保部发布的文件，国三柴油车排放标准的数值如下：

1. 氮氧化物（NOx）：2.0克/千瓦时

2. 碳氢化合物（HC）：0.3克/千瓦时

3. 颗粒物（PM）：0.02克/千瓦时

这些数值是针对柴油车在行驶过程中排放的废气进行限制，以保障大气环境质量和公众健康安全。相较于国二标准，国三标准的限制更为严格，对于柴油车的排放技术提出了更高的要求。

为了满足国三柴油车排放标准的要求，车辆制造商需要在发动机燃烧过程中加入更多的空气和燃油，以减少废气中有害物质的排放。同时，还需要采用先进的排放处理技术，如选择性催化还原（SCR）技术、颗粒捕集器（DPF）等，以进一步减少废气中有害物质的排放。

总的来说，国三柴油车排放标准的数值对于柴油车制造商和环保部门都是一个挑战，但是这也是中国政府为了保障环境和公众健康所必须采取的措施。随着技术的不断提升和发展，相信柴油车的排放标准会继续得到提高，以更好地保障环境和公众健康。