过水门是中国传统的礼仪之一，特别是在官方场合中，过水门的规矩更是严格。水门是指在院墙中央的门，门前有一条水沟，称之为“水沟门”。在过水门的时候，需要注意以下礼仪规定。

首先，过水门必须由最尊贵的人先行，其他人员必须依次排列，按照身份高低和年龄大小顺序依次通过。在过水门时，必须面向水沟门，并拱手行礼。如果是男性，需要将右手放在左手上，并弯腰行礼；如果是女性，则需要将双手合十，微微弯腰行礼。

其次，在过水门的过程中，必须注意步伐轻缓，不可大声喧哗，更不能奔跑或推搡。同时，要尽量保持衣着整洁、端庄大方，避免出现不雅行为。

最后，过水门的时候，需要注意注意礼仪的顺序和节奏，以便整个过程显得庄重、肃穆、神圣。

总之，过水门作为传统的礼仪之一，具有重要的历史和文化意义，是传承中华民族优秀传统文化的重要一环。在今天的社会中，我们仍然需要遵守这些规矩，尊重传统文化，维护社会秩序和文明礼仪。