二氧化硫是一种有毒气体，广泛应用于化学工业、冶金工业、食品工业等领域。其制备原理主要有以下两种方法：

首先是硫磺燃烧法。该方法是将硫磺和空气在炉中进行燃烧，产生二氧化硫气体。硫磺燃烧时，需要控制燃烧温度和燃烧速度，以保证产生的二氧化硫气体的纯度和产量。此外，还需要进行冷却和净化处理，以去除其中的杂质和有害成分，确保二氧化硫气体的质量符合要求。

其次是焦化炉煤气脱硫法。该方法是利用焦化炉煤气中的二氧化硫，通过化学反应将其转化为硫酸，从而实现二氧化硫的制备。具体来说，煤气中的二氧化硫先要被吸收到一种叫做吸收液的溶液中，然后再通过氧化反应将其转化为硫酸。这种方法可以实现对废气的治理和资源化利用，同时也为二氧化硫的制备提供了一种可行的途径。

总之，二氧化硫的制备原理涉及到化学反应、燃烧控制、冷却净化等多个方面，需要在实践中不断调整和优化，以满足工业生产的需要。