1开单5孔开关是一种常用的电气开关，其接线方法有以下几种：

1. 单控单灯接法：将电源的火线接入开关的L端，将灯的火线接入开关的1端，将电源和灯的零线连接在一起。

2. 单控双灯接法：将电源的火线接入开关的L端，将两盏灯的火线分别接入开关的1和2端，将电源和灯的零线连接在一起。

3. 双控单灯接法：将电源的火线接入一个开关的L端，将另一个开关的1端和灯的火线连接在一起，再将两个开关的2端连接在一起，将电源和灯的零线连接在一起。

4. 双控双灯接法：将电源的火线接入一个开关的L端，将两盏灯的火线分别接入两个开关的1和2端，将两个开关的2端连接在一起，将电源和灯的零线连接在一起。

5. 多控多灯接法：将电源的火线接入一个开关的L端，将各个开关的1端和各个灯的火线连接在一起，将各个开关的2端连接在一起，将电源和灯的零线连接在一起。

在接线时，应注意以下几点：

1. 确保开关和电源的额定电流和电压相同，以免发生电器事故。

2. 确保开关和灯的额定功率相同，以免烧坏开关或灯。

3. 在接线前，应切断电源，以免触电。

4. 在接线时，应注意将电线的绝缘层剥去适当长度，以免出现接触不良，影响电路正常工作。

总之，正确的接线方法可以确保电气设备的安全和正常工作，应引起重视。