酸奶是一种非常健康的食品，含有丰富的蛋白质和益生菌，对人体有很多好处。除了可以直接食用，酸奶还可以用来做很多美食和护肤品。下面我将介绍一些用酸奶可以做什么的方法。

1. 自制酸奶

首先，我们可以用酸奶来制作自己的酸奶。只需要在牛奶中加入一些酸奶，然后放在温暖的地方静置几个小时，就可以得到自己的酸奶了。这样做不仅可以保证酸奶的质量，而且可以节省购买酸奶的费用。

2. 做沙拉酱

酸奶可以用来做各种沙拉酱，比如蒜泥酸奶酱、黄油酸奶酱等等。这些酱料不仅味道好，而且非常健康，可以代替传统的高热量沙拉酱。

3. 做冰淇淋

酸奶还可以用来制作冰淇淋。只需要将酸奶和水果混合在一起，然后冷冻几个小时，就可以得到美味的酸奶冰淇淋了。这种冰淇淋不仅健康，而且口感也非常好。

4. 护肤品

除了食用，酸奶还可以用来做护肤品。酸奶中含有的乳酸可以帮助去除皮肤上的死皮，保持皮肤的光滑和柔软。可以将酸奶涂在脸上，然后轻轻按摩，最后用清水洗净。

总之，酸奶是一种非常健康和多功能的食品，可以用来制作各种美食和护肤品。大家可以根据自己的喜好和需要，来发挥酸奶的多种用途。