开心果，又称为杏仁果，是一种营养丰富、美味可口的坚果。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、镁、铜等营养成分，被誉为“心脏健康的坚果”。

那么，每天吃多少克的开心果才是合适的呢？

首先，我们需要了解每日所需的营养素摄入量。根据营养学家的建议，成年人每天需要摄入约20-30克的坚果类食品。

其次，要考虑个人的身体状况和运动量。如果你是一位运动员或者做重体力劳动的人，每天吃更多的开心果可能是合适的。但如果你是一位久坐不动的上班族，每天吃太多的开心果可能会增加热量摄入，导致肥胖等问题。

最后，还要注意开心果的热量。每100克的开心果含有约600千卡的热量，所以在每天的食谱中，开心果的摄入量应该适量。

总的来说，建议成年人每天食用20-30克的开心果，可以作为早餐、下午茶或者零食的选择。但如果你有特殊的身体状况或者运动量较大，可以适当增加摄入量。当然，也要注意开心果的热量，不要吃太多哦。