香消玉殒和香断玉碎是两个常用的成语，通常用来描述人或事物的消亡或毁灭。虽然这两个成语的意思相似，但在具体用法上却有一些区别。

首先，香消玉殒通常用来形容人或动物的死亡，尤其是比较高尚或优美的生命的消逝。这个成语的出处是《史记》中的《孔子世家》：“孔子之将死也，弟子问曰：‘夫子将之国也乎？’孔子曰：‘汝言之不细，吾告汝：吾将之鲁也。’遂行而死，谓之香消玉殒。”可以看出，这个成语的使用要求比较高，通常用来形容非凡的人物或事物的消逝，比如名人、英雄、美女等的死亡。

相比之下，香断玉碎则更多地用来形容物品的毁灭，尤其是珍贵或精美的物品的破碎。这个成语的出处是《后汉书》中的《吴郡志》：“吴人善造瓷器，有香断玉碎之称。”可以看出，这个成语的使用范围相对较广，可以用来形容任何物品的损毁、破坏或毁灭，比如古董、艺术品、文物等的毁损或失窃。

总之，虽然香消玉殒和香断玉碎在意思上都是形容人或事物的消亡或毁灭，但在具体用法上有一些区别。需要根据具体情况和语境来选择使用哪个成语。