冰皮鸡是一道非常受欢迎的中式甜品，它的制作过程并不复杂，只需要几个简单的材料和一些耐心，就可以制作出美味可口的冰皮鸡。下面，我将为大家介绍一下冰皮鸡的制作方法视频。

首先，准备好需要的材料：糯米粉、糖粉、椰浆、食用色素和其他口味的馅料，例如豆沙、芝士、水果等。将糯米粉、糖粉和椰浆混合在一起，搅拌均匀，然后加入适量的食用色素，搅拌至颜色均匀。将混合好的材料放入微波炉中，加热1-2分钟，取出搅拌至无颗粒，再加热1-2分钟。这样就制作好了冰皮鸡的外皮。

接下来，取出馅料，将其搓成小球状。将冰皮鸡的外皮取出，放在手心上，放入馅料球，用手轻轻包裹住馅料，形成鸡蛋状。这样一个冰皮鸡就制作完成了。依次制作出其他口味的冰皮鸡即可。

整个制作过程简单易懂，而且可以根据自己的口味，自由搭配不同的馅料。如果您对冰皮鸡制作方法感兴趣，不妨观看一下相关的制作方法视频，相信您也能轻松做出美味可口的冰皮鸡。