蒸南瓜糕是一道非常受欢迎的传统小吃，在许多地方都有着不同的做法。下面就为大家介绍一种简单易学的蒸南瓜糕的做法。

首先，我们需要准备材料。需要用到的材料有南瓜、糯米粉、白糖、植物油、蛋、牛奶、水等。

做法如下：

1. 首先将南瓜去皮、去籽，切成小块，然后蒸熟。

2. 将蒸熟的南瓜压成泥状。

3. 取一个大碗，将糯米粉、白糖、植物油、蛋、牛奶等混合在一起，搅拌均匀。

4. 将南瓜泥倒入混合好的碗中，搅拌均匀。

5. 将混合好的南瓜糊倒入蒸盘中。

6. 在蒸锅里放入适量的清水，将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖。

7. 开大火，蒸15-20分钟左右，直到南瓜糕熟透。

8. 取出蒸好的南瓜糕，待其冷却后，切成适当大小的小块即可。

以上就是蒸南瓜糕的详细做法，希望大家可以动手尝试一下，制作出美味可口的南瓜糕。