粽子是中国传统美食之一，也是端午节不可缺少的食品。粽子的制作过程繁琐，需要将糯米和各种馅料包裹在竹叶中，再用绳子扎紧，最后煮熟即可食用。但是，粽子煮熟后要闷多久才可以食用呢？

首先，我们需要知道粽子煮熟的时间。一般情况下，粽子需要在沸水中煮30分钟到1小时不等，具体时间取决于粽子的大小和材料的选择。当粽子煮熟后，我们不能立刻打开来食用，而是需要让其闷一段时间。

为什么需要闷粽子呢？这是因为闷粽子可以让其更加香味浓郁，口感更加软糯。在闷的过程中，粽子内部的蒸气会逐渐渗透到糯米中，使得糯米更加软糯，并且馅料的味道也会更好地融入到糯米中。

那么，具体要闷多久呢？一般情况下，粽子需要闷10至15分钟不等。当粽子煮熟后，我们可以将其捞出，放到一个干净的碗或盘子中，再用保鲜膜将其包裹起来，让其闷10至15分钟即可食用。在闷的过程中，我们最好不要打开保鲜膜，以免粽子失去水分，影响口感。

总之，粽子煮熟后需要闷10至15分钟不等，这样可以让粽子更加香味浓郁，口感更加软糯。在享用美食的同时，也要注意食品安全和卫生，避免食品中毒等不良后果。