立冬是中国传统二十四节气之一，通常在每年的11月7日或8日到9日之间，具体日期根据阳历而定。2021年的立冬时间是北京时间11月8日凌晨1点59分，也就是11月7日深夜到11月8日凌晨这个时段。立冬标志着秋季的结束和冬季的开始，天气逐渐变冷，气温下降，人们开始穿上厚衣服，进入寒冷的季节。立冬也是人们开始享用冬季美食的时候，如热汤、火锅、炖肉等，这些食物可以帮助人们御寒保暖。立冬节气的到来提醒我们要注意保暖，防寒保健，健康度过冬季。