胳膊最上面粗的原因是因为该部位的肌肉群较多，主要包括三个肌肉：肱三头肌、肱二头肌和肱肌。这三个肌肉是负责上臂的运动和支撑的主要肌肉。

肱三头肌位于上臂背侧，由长头、外侧头和内侧头组成，是上臂的主要伸肘肌肉，也是整个上臂最大的肌肉。肱二头肌位于上臂前侧，由长头和短头组成，是上臂的主要屈肘肌肉，也是整个上臂最有名的肌肉，因其形状像“蒜头”而被广泛熟知。肱肌则位于上臂内侧，是上臂的旋前肌，负责旋转上臂。

由于这三个肌肉的存在，上臂的肌肉群较为发达，特别是在经常进行上臂运动的人中更为明显。因此，胳膊最上面也就显得比较粗壮。此外，也有一些人天生上臂肌肉就比较发达，这也是造成上臂最上面比较粗的原因之一。

总之，胳膊最上面粗的原因是因为该部位的肌肉群较多，主要包括肱三头肌、肱二头肌和肱肌，以及个人天生肌肉发达等因素。