民非税金及附加是指由政府从民间和非公有制经济中收取的各种税金和附加费用。这些税金和附加费用包括个人所得税、企业所得税、增值税、房产税、城市维护建设税、教育费附加、烟草税等。

民非税金及附加是国家收入的重要来源之一，也是政府调节经济、实现社会公平的重要手段。通过对不同行业和不同收入群体的征税，政府可以调控经济运行，促进资源的合理配置，实现税收公平。

同时，民非税金及附加也是公民和企业履行社会责任的表现。个人和企业应该按照法定标准缴纳税款，为社会的发展和公共事业的建设做出贡献。

但是，一些企业和个人存在逃税和偷税行为，严重损害了国家财政收入和整个社会的公平正义。因此，政府应该加强税收征管，打击逃税和偷税行为，保障税收的公正公平，促进经济的健康发展。

综上所述，民非税金及附加是国家收入的重要来源，也是个人和企业的社会责任。政府应该加强税收征管，保障税收的公正公平，促进经济的健康发展。