西安到甘泉雨岔的交通方式有多种，以下是其中比较方便的几种：

1. 自驾车：从西安出发，沿着西安至宝鸡高速公路一路向西，经过宝鸡、眉县、扶风等地，约行驶160公里可到达甘泉雨岔。路上有多座收费站，具体收费标准根据车型不同而异。

2. 公交车：从西安汽车站或火车站坐前往甘泉的客车，在甘泉县城下车后，再转乘前往雨岔的公交车。整个路程约需4-5个小时，费用约为50-60元。

3. 包车：在西安旅游市场或网上预定包车服务，价格根据车型和行程长短而异，一般在800-1500元之间。

总体来说，自驾车是最为方便的交通方式，但需要注意安全驾驶，遵守交通规则。公交车和包车则是比较省心的选择，但需提前规划好行程，避免出现不必要的麻烦。无论选择哪种方式，出行前最好提前了解当地天气和路况，以确保行程的顺利进行。