比目鱼和多宝鱼是两种常见的海鱼，它们在外形、生物习性以及食味上都有不同之处。

首先，比目鱼的身体呈扁平形状，两侧的眼睛位于身体的同一侧，因此比目鱼游泳时通常是侧身的。而多宝鱼的身体则呈椭圆形状，眼睛位于身体两侧，游泳时通常是直立的。

其次，比目鱼喜欢生活在海底沙泥中，往往躲在沙子底下等待猎物，因此比目鱼的口部也比较特殊，口部向上翘起，能够轻松捕捉猎物。而多宝鱼则生活在水中，会主动寻找猎物，其口部则向前伸出，能够迅速吞咽猎物。

最后，比目鱼和多宝鱼的食味也有所不同。比目鱼肉质细嫩，味道鲜美，适合烤、蒸、煮等多种烹饪方式。而多宝鱼的肉质则相对较硬，味道较为鲜美，适合煎、炸等烹饪方式。

综上所述，比目鱼和多宝鱼在外形、生物习性以及食味上都有不同之处，而它们都是美味的海鲜，供人们品尝。