自流平水泥，是一种特殊的水泥砂浆材料，可以在施工时自行流动并平整，常用于地面的修补、修整、翻新等工程中。那么，自流平水泥的原理是什么呢？

首先，自流平水泥的主要成分是水泥、石英砂、高分子乳液、助剂等。这些原材料按照一定比例混合后，再加入适量的水，经过充分搅拌后，就形成了自流平水泥。

其次，自流平水泥的流动性和平整性，是由其中的高分子乳液起到的作用。高分子乳液是一种具有高分子量、强度和粘附性的物质，可以将整个混合物粘合在一起，并形成一定的流动性。

最后，自流平水泥的流动性和平整性还与施工时的温度、湿度、施工工具和施工技巧等因素有关。在施工时，需要保持施工现场的温度、湿度适宜，使用专业的工具进行施工，并掌握良好的施工技巧，才能确保自流平水泥施工的效果。

总之，自流平水泥的原理在于其特殊的成分和施工过程中的一系列因素综合作用下，实现了自行流动和平整的效果。