榆钱菜馍是陕西特色小吃之一，由于其制作方法简单，口感独特，受到了很多人的喜爱。下面我将为大家介绍一下如何制作榆钱菜馍。

材料：

面粉500克、热水适量、油适量、葱花适量、盐适量、酱油适量、香菜适量、辣椒油适量。

步骤：

1.将500克面粉加入适量的热水，揉成面团，然后将面团醒发20分钟左右。

2.将面团擀成薄片，切成小块，再用手搓成长条状。

3.将搓好的面条放入开水中煮熟，捞出备用。

4.将葱花、盐、酱油、香菜、辣椒油、油混合在一起，搅拌均匀。

5.将煮好的面条放入调料汁中，搅拌均匀上色。

6.将搅拌好的面条盛入碗中即可。

这样一份美味的榆钱菜馍就做好了。大家可以尝试一下，相信一定会爱上这道美食。