榴莲是一种受到广泛喜爱的热带水果，它外表粗糙，内部却散发着浓郁的香味。但是，一旦榴莲剥开，里面的果肉会很快氧化并且变质，这往往使人们感到困扰，因为他们不知道剥开的榴莲肉可以存放多久。

那么，已经剥开的榴莲肉可以存放多久呢？答案并不是非常确定，因为存放时间会受到多种因素的影响。首先，温度是影响榴莲果肉保存时间的最重要因素之一。如果榴莲肉在常温下存放，那么它很快就会变质，最好的方法是将其放在冰箱中冷藏保存。在冰箱的温度下，可以将榴莲肉保存2-3天。

其次，榴莲肉的新鲜程度也会影响其保存时间。如果榴莲是新鲜剥开的，那么它的保存时间会更长。如果你购买的榴莲已经剥开，那么你需要仔细检查果肉的新鲜程度。如果榴莲肉变软或者出现褐色斑点，那么它很可能已经变质，此时最好不要食用。

最后，榴莲肉的保存方式也会影响其保存时间。如果你将榴莲肉放在密封的食品袋中保存，那么它的保存时间会更长。同时，你还可以将榴莲肉切成小块，用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中保存。这种方式可以延长榴莲肉的保存时间，使其保持新鲜口感。

总之，已经剥开的榴莲肉可以在冰箱中保存2-3天。但是，保存时间会受到多种因素的影响，包括温度、新鲜程度和保存方式。因此，在保存榴莲肉时，你需要选择正确的保存方法，以保证它的新鲜口感和营养价值。