太阳能热水器是一种利用太阳能进行加热的水加热设备。它的原理是利用太阳能将光能转化为热能，然后通过热传导原理将热能传递到水中，使水加热。

太阳能热水器主要由太阳能集热器、水箱和管路组成。太阳能集热器是太阳能热水器的核心部分，它能够将太阳能转化为热能，使水箱中的水被加热。太阳能集热器通常由一些吸热性能较好的材料制成，例如黑色涂层的金属板、玻璃、塑料等。当太阳光照射到集热器上时，集热器会吸收光能并将其转化为热能，从而使水箱中的水被加热。一般来说，集热器的温度越高，水箱中的水被加热的速度就越快。

水箱是太阳能热水器的储水设备。储存热水的水箱通常位于集热器下方，可以容纳一定量的水。当集热器吸收到太阳能时，热能会通过管路传递到水箱中，使水被加热。一般来说，水箱越大，能够储存的热水就越多，使用者就可以得到更多的热水。

管路是太阳能热水器中用来传递热能的管道。管路一般由金属材料制成，具有较好的导热性能。当集热器吸收到太阳能时，管路会将热能传递到水箱中，使水被加热。在热水器运行期间，水会通过管路循环流动，从而不断加热，直到达到所需温度为止。

总之，太阳能热水器的加热原理是利用太阳能将光能转化为热能，并通过管路传递到水箱中，从而使水被加热。它具有环保、节能、安全等优点，是一种理想的水加热设备。