苹果8采用了A11 Bionic芯片作为其处理器。该芯片由苹果公司自主设计，采用了64位架构，拥有6个核心。其中，4个高效能核心可提供更快的处理速度，2个高效能核心则可在低功耗的情况下保持高速运行。此外，A11 Bionic芯片还配备了苹果公司自主研发的Neural Engine神经网络引擎，用于进行人工智能和机器学习计算。相比于苹果7的A10 Fusion芯片，A11 Bionic芯片在CPU和GPU性能上均有大幅提升，同时还支持更高效的图像处理和更快的传输速度。因此，苹果8在运行速度、处理能力和系统响应速度等方面都有更出色的表现。