人类与其他动物的差异在于我们具有思考、创造和反思的能力。人类的思维和行为不仅受到基因和环境的影响，还受到社会文化、教育和经验的影响。

首先，人类具有高度的智力和创造力。我们能够通过思考、观察和实验来发现新的知识和技术。这使得人类能够创造出各种文明成果，如建筑、艺术、科学和技术，使我们的生活更加便利和舒适。

其次，人类具有复杂的社会结构和文化传承。我们不仅可以合作共同完成任务，还能够通过语言和其他方式传递信息和知识。这种社会文化和传承，使得人类能够共同进步和发展。

最后，人类具有道德和伦理观念。我们能够意识到自己的行为对他人和环境的影响，并通过道德和伦理规范来引导自己的行为。这种道德和伦理观念，使得人类能够建立和谐的社会和自然环境。

综上所述，人类之所以异于禽兽，是因为我们具有智力、创造力、社会文化和道德伦理观念等特征。这些特征让我们能够在各个领域做出贡献，使得我们的生活更加丰富多彩。