丝瓜，又名丝瓜藤、白瓠，是夏季常见的蔬菜。它的果实细长，肉质丰满，味道清香可口，富含多种营养素，被誉为“长寿蔬菜”。那么丝瓜的功效与作用禁忌是什么呢？

首先，丝瓜具有清热解毒、润肠通便、利尿消肿、降血压、降血脂、促进新陈代谢等功效。丝瓜中含有丰富的粘液质，能够保护胃肠黏膜，缓解胃肠炎、胃溃疡等疾病。此外，丝瓜还含有大量的维生素C、维生素E、钙、铁等营养素，有助于美容养颜、强化骨骼、预防缺铁性贫血等。

但是，丝瓜也有一些禁忌。首先是丝瓜的性寒凉，容易引起腹泻、肚子痛等症状，因此脾胃虚寒、腹泻腹痛等人群要谨慎食用。其次，丝瓜中含有一定量的草酸，容易与钙、镁等矿物质结合形成难以吸收的草酸盐，影响身体的营养吸收。因此，肾结石、肝病、胃肠道疾病等人群要控制食用量，避免过量摄入丝瓜。

总之，丝瓜是一种营养丰富、具有多种功效的蔬菜，但是也有一些禁忌，需要根据自己的身体状况来选择食用量。在平时的饮食中，适量食用丝瓜是对身体健康有益的。