煮白粥是一道简单易学的家常菜，但是很多人在煮的时候都会有一个疑问，那就是该放多少水呢？

其实，煮白粥放水的多少是需要根据自己的口感来决定的。如果你喜欢比较稠的白粥，那么可以放少一些水；如果你喜欢比较稀的白粥，那么可以多放一些水。

一般来说，煮一碗白粥需要用到的水量是大约2.5倍于米的重量。比如说，如果你煮一碗白粥需要用到100克米的话，那么你需要放入250毫升的水。当然，如果你喜欢比较稠的白粥，那么可以适当减少水的用量。

此外，煮白粥的时候还需要注意火候。最好是用小火慢慢煮，这样可以让米粒充分煮烂，白粥的口感会更好。同时，还需要经常搅拌，避免米粒粘锅。

总之，煮白粥放水的多少需要根据自己的口感来决定，不同的人有不同的喜好。但是需要注意的是，火候和搅拌也是煮好白粥的关键。