衬托与烘托都是文学中常见的手法，它们都是为了更好地突出表现出某一事物的特点或者表达出某一情感。不过，衬托和烘托还是有一些不同之处的。

首先，衬托是通过对照来凸显出某一事物的特点。例如，在一篇小说中，有一个懦弱的角色，为了更好地衬托这个角色的懦弱，作者可能会在旁边安排一个勇敢的角色，两者形成鲜明的对比，更能突出懦弱角色的特点。

而烘托则是通过背景或者氛围来凸显出某一情感或者主题。例如，在一篇描述孤独的故事中，作者可能会通过描写一个荒凉的沙漠或者寂静的夜晚来烘托出孤独的感觉。

从这些例子可以看出，衬托和烘托虽然有些相似，但是它们的重点和表现形式还是有所不同的。

总之，衬托和烘托都是文学中常用的手法，但是它们的应用也需要根据情境和需要来进行选择。在写作中，灵活运用这两种手法可以为作品增色不少。