条子肉的做法大全视频
来源 :华课网校 2024-08-05 15:07:18
中条子肉是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。今天,我们为大家推荐一组条子肉做法大全视频,让您轻松学会制作美味的条子肉。
首先,准备食材。条子肉的主要材料是猪肉,可以选择瘦肉或五花肉,根据个人口味加入葱姜蒜等调料,以及适量的生抽、老抽、料酒等调味料。
接下来,开始制作。首先将猪肉洗净,切成条状,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉等腌制20分钟左右。然后将腌制好的肉放入锅中煎炸至金黄色,捞出备用。
接着,将切好的葱姜蒜放入锅中爆香,加入适量的水,放入煎炸好的肉条,加入适量的老抽、盐和白糖,烧开后转小火煮约10分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
除了基本的条子肉做法,还有很多变化,例如糖醋条子肉、蒜蓉条子肉等,都非常美味,可以根据个人口味选择制作。
总的来说,条子肉是一道制作简单、口感鲜美的家常菜,通过观看条子肉做法大全视频,您可以轻松学会制作美味的条子肉,为您的家庭菜谱增添新的美味选择。
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