做麻圆的做法和配方视频教程
来源 :华课网校 2024-06-23 19:13:25
中麻圆是一种传统的中式小吃,口感软糯,甜度适中,深受人们喜爱。今天,我将分享一下制作麻圆的配方和步骤。
首先,让我们来准备所需材料:
1. 糯米粉500克
2. 温水250毫升
3. 花生酱或黑芝麻馅料适量
4. 红糖适量
接下来,我们来看看具体的制作步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢地倒入温水,边倒边用筷子搅拌,直到形成一个柔软的面团。
3. 将面团揉成长条形,然后将其切成小块。
4. 取一小块面团,用手压扁成薄片,然后在中心放入适量的花生酱或黑芝麻馅料。
5. 将面皮慢慢地包起来,用手搓成圆形,直到馅料完全被包裹在内。
6. 将麻圆放入热水中煮沸,等到麻圆浮起来后再继续煮3-5分钟。
7. 取出麻圆,沥干水分,撒上适量的红糖即可。
除此之外,我还为大家准备了一段详细的视频教程,帮助大家更好地学会如何制作麻圆。视频中包含了详细的步骤和技巧,让您轻松学会制作美味的麻圆。
总之,制作麻圆并不难,只需要准备好所需材料和耐心,就可以轻松制作出美味的麻圆。
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