酸奶布丁怎么做不用烤箱的
来源 :华课网校 2024-08-03 06:46:00
中酸奶布丁是一道美味又健康的甜品,而且制作过程非常简单,甚至不需要烤箱。下面,我们来分享一下制作酸奶布丁的详细步骤。
所需材料:
1. 酸奶200克
2. 牛奶200毫升
3. 吉利丁粉10克
4. 细砂糖适量
5. 水适量
制作步骤:
1. 准备材料。将酸奶、牛奶和细砂糖放入一个容器中,搅拌均匀。
2. 泡发吉利丁粉。将吉利丁粉放入一个碗中,加入适量的水,搅拌均匀,静置5分钟左右。
3. 加热牛奶。将泡发好的吉利丁粉倒入牛奶中,然后加热至吉利丁粉完全融化,不断搅拌。
4. 混合牛奶和酸奶。将加热好的牛奶倒入酸奶中,搅拌均匀。
5. 倒入模具。将混合好的液体倒入模具中,然后放入冰箱中冷藏至凝固。
6. 完成。取出冷藏好的酸奶布丁,用刀子切成适当大小的块即可食用。
以上就是制作酸奶布丁的详细步骤,非常简单易做。不仅可以满足我们的甜品口感,还能让我们摄入更多的蛋白质和营养成分,是一道非常健康的甜品。
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