德国与北京时间的换算，是让很多跨国旅行者头疼的问题。德国位于欧洲中部时区，而北京位于东八区。因此，它们之间的时间差是7小时。

对于德国的居民来说，如果他们想要知道北京的时间，可以在德国当地时间上加上7小时。例如，如果德国现在是下午2点，那么北京的时间就是晚上9点。

相反地，对于在北京的人来说，如果他们想要知道德国的时间，可以在北京时间上减去7小时。例如，如果北京现在是晚上9点，那么在德国的时间就是下午2点。

需要注意的是，在夏令时期间，德国和北京之间的时间差会减少到6小时，因为德国也会调整时区。因此，在夏令时期间，德国的居民需要在当地时间上加6小时，而北京的居民需要在北京时间上减6小时。

总的来说，德国和北京之间的时间差虽然有些头疼，但只需要简单地进行加减运算就能得到正确的时间。这对于那些经常跨国旅行的人来说，是一个必备的知识点。