毛桃，又称桃子、桃，是夏季常见的水果之一。它既可以生吃，也可以制成各种美味的食品，如桃酥、桃酒等。毛桃的营养价值很高，含有多种对人体有益的营养成分。

一百克的毛桃大约含有42卡路里的能量，其中蛋白质含量约为0.9克，脂肪含量约为0.2克，碳水化合物含量约为10克。此外，毛桃还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾、钙、镁等。

毛桃中维生素C的含量很高，每100克含有约16毫克。维生素C是一种强力的天然抗氧化剂，能够帮助人体抵抗自由基的侵害，保护身体健康。此外，维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，帮助皮肤保持弹性。

毛桃中还含有大量的维生素A，每100克含有约200微克。维生素A对于维护人体正常的视力、皮肤和黏膜功能非常重要。此外，毛桃中的钾、钙、镁等矿物质也十分丰富，可以帮助维持人体的电解质平衡，保持心脏和神经系统的正常功能。

总的来说，毛桃是一种营养价值很高的水果。它不仅味道鲜美，而且还富含各种对人体有益的营养成分。每天适量食用毛桃，有助于维护身体健康，增强免疫力，预防多种疾病的发生。