简谱是音乐符号的一种，它通过数字来表示音符的音高和节奏。在简谱中，数字1~7分别对应着音阶中的七个音符，它们分别是“do、re、mi、fa、sol、la、si”。

具体来说，数字1对应音阶中的第一音符，即“do”；数字2对应第二音符，即“re”；数字3对应第三音符，即“mi”；数字4对应第四音符，即“fa”；数字5对应第五音符，即“sol”；数字6对应第六音符，即“la”；数字7对应第七音符，即“si”。

在使用简谱时，只需要根据曲子的旋律和节奏，将对应的数字填入简谱中即可。简谱音符简单易懂，是很多音乐初学者和爱好者的首选。