葡萄是一种常见的水果，也是酿酒的重要原料。那么，每斤葡萄能够酿多少斤酒呢？让我们来一起探讨一下。

首先，我们需要知道酒的酿造过程。酿酒的原理是将葡萄中的糖分发酵成酒精。一般来说，每公斤葡萄中含有100~200克的糖分，可以酿造出0.6~1升的酒。

具体来说，如果用一斤葡萄酿造酒，根据葡萄品种、糖分含量等因素的不同，可酿造出0.6~1升的酒。如果以葡萄酒的平均值来计算，一斤葡萄可酿造出0.8升的葡萄酒。

当然，这个数据是一个大致的估算，实际酿酒的情况会受到很多因素的影响，比如葡萄的品种、糖分含量、酵母的质量、酿造技术等等都会对酿造的成品产生影响。

因此，如果你想要知道每斤葡萄能酿多少斤酒，最好的办法是先了解一下自己手上的葡萄品种和糖分含量，再根据酿造技术和经验来进行实验和调整。

综上所述，每斤葡萄能够酿多少斤酒，取决于葡萄品种、糖分含量、酿造技术等多个因素，需要根据实际情况来进行估算和调整。