徐州是江苏省的一个重要城市，其车牌号开头有着特定的规定。根据规定，徐州的车牌号开头必须是“苏E”。这个规定是由中国交通管理部门制定的，旨在统一车牌号码的格式，方便管理和识别车辆信息。

“苏E”这个车牌号开头是徐州车辆的“身份证明”，也是徐州这座城市的代表。每辆车都有着自己的故事和历程，而车牌号码也是代表这些历程和故事的有力符号。

在徐州，“苏E”车牌号开头的车辆数量众多，这也反映了城市的交通繁忙和经济发展。同时，这也意味着徐州市民的生活水平和出行需求不断提高，城市交通的发展也与之相应。

总之，“苏E”这个车牌号开头不仅仅是一串数字和字母的组合，更是徐州城市和居民的象征。它见证了徐州的发展历程，也承载着徐州市民的故事和记忆。