青李和青梅都是夏季水果中比较受欢迎的品种，它们外形相似，但是在口感、营养和用途上有着明显的区别。

首先，从外观上来看，青李和青梅都是呈现出绿色的果皮，青李的果形比较圆润，果肉黄色，果核较小，果肉比较紧实；而青梅的果形略微扁平，果肉白色，果核比较大，果肉相对较松软。

其次，从口感上来说，青李比青梅更加酸甜可口，果肉十分鲜嫩多汁，清爽可口，口感相对比较脆爽，非常适合当做生食水果食用；而青梅味道偏酸，果肉相对较软，但是却非常爽口，口感十分细腻。

此外，从营养成分上来看，青李相对于青梅来说，含有更多的维生素C、维生素E、矿物质和植物纤维素，能够有效地帮助人们增强免疫力，促进消化和吸收营养，对于保持健康十分有益；而青梅则富含有机酸和多种维生素，对于缓解疲劳、增强食欲等方面也有一定的帮助。

最后，在用途上来看，青李主要是当做生食水果来食用，也可以用来制作果酱、果冻、蜜饯等甜品；而青梅则可以用来制作蜜饯、果酒、果醋、酸梅汤等饮品，也可以作为烹调中的调料使用。

综上所述，虽然青李和青梅在外观上相似，但是它们在口感、营养和用途上还是有着明显的区别，我们可以根据自己的口味和需求来选择适合自己的水果。