6寸蛋糕是一种小型的蛋糕，通常直径为6英寸（约15厘米）左右。对于许多人来说，这种尺寸的蛋糕可能比较陌生，因为在生活中我们通常会看到更大的蛋糕。但是，对于一些小型聚会或家庭聚餐来说，6寸蛋糕是一个非常不错的选择。

那么，6寸蛋糕到底够几个人吃呢？这个问题的答案其实并不是那么简单。首先，要考虑到蛋糕的厚度。一般来说，6寸蛋糕的厚度大约在2-3英寸之间。如果蛋糕的层数比较多，比如说三层或四层，那么总厚度就会更高。

其次，要考虑到人们的食量和糕点的用途。如果是作为一个小型甜点来食用，6寸蛋糕可能可以分成6-8个小块，每个人吃一块就足够了。但是，如果是作为一个生日蛋糕或者是某个特殊场合的主要甜点来使用，那么可能需要分成更多的小块，每个人只能吃到一小口。

总之，6寸蛋糕的大小适合小型聚会或家庭聚餐，可以分成6-8个小块，每个人吃一块就足够了。如果需要分成更多的小块，可以尝试将蛋糕切得更薄一些。当然，这只是一个大概的估计，具体的分量还需要根据具体情况来决定。