提到烤箱，我们首先想到的就是美食。面包也不例外，如果你有烤箱，那么自己动手做面包也是一件很简单的事情。下面就让我们来看看具体的步骤吧。

首先，我们需要准备好材料。面包的主要材料包括面粉、酵母、水和盐。你可以选择不同种类的面粉，比如高筋面粉、低筋面粉、全麦面粉等等。在选择酵母的时候，最好选择干酵母，因为干酵母使用方便，而且保存时间长。接下来，我们就可以开始制作面包了。

第一步，将面粉、酵母、盐和水混合在一起，揉成一个光滑的面团。你可以使用搅拌机或者手动揉面的方式，具体方式因人而异。不过需要注意的是，揉面的时候一定要揉到面团有弹性为止。

第二步，将揉好的面团放在一个装有油的容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。发酵的时间会根据环境温度和面团的大小而有所不同，一般需要1-2个小时。

第三步，将发酵好的面团取出，揉成一个光滑的球形。用刀在面团上切出你想要的形状，比如长条形或者圆形。然后将面团放在烤盘上，用保鲜膜盖上，让面团再次发酵。

第四步，将烤箱预热到180度左右。在烤箱中放入面包烤盘，烤制面包。根据面包的大小和厚度，烤制时间会有所不同，一般需要20-30分钟。当面包变成金黄色并且敲起来有空心声的时候，就可以取出来了。

最后，让面包冷却一下，就可以享用美味的自制面包了。如果你想要面包的表面更加光滑，可以在烤制前在面团上刷一层蛋液。这样烤出来的面包会更加美味哦。