加湿器是一种常见的家用电器，它可以提高室内空气湿度，改善干燥的环境，对于人体的健康十分有益。然而，有些人担心在使用加湿器时可能会产生有毒物质，危害人体健康。那么，加湿器能开一天吗？有毒吗？

首先，加湿器是安全的，它不会产生有毒物质。加湿器的工作原理是通过加水产生水蒸气，提高室内湿度。加湿器中的水只是普通的自来水，不含有害物质，所以加湿器的水蒸气也是安全的。当然，如果加湿器长时间不清洗或不更换水，会滋生细菌和霉菌，产生异味，并可能对人体健康产生不良影响。因此，使用加湿器的时候要定期清洗和更换水。

其次，加湿器并不是一直都需要开着的，也不需要长时间连续使用。一般来说，加湿器的使用时间应该根据室内湿度来调节，保持在40%-60%之间最为适宜。如果室内湿度已经达到了理想范围，就可以停止使用加湿器了。长时间连续使用加湿器不仅会导致室内湿度过高，还会增加电费和加湿器的使用寿命。

综上所述，加湿器是安全的，不会产生有毒物质。但是，使用加湿器时要注意定期清洗和更换水，避免滋生细菌和霉菌，对人体健康产生不良影响。同时，加湿器的使用时间应该根据室内湿度来调节，保持在40%-60%之间最为适宜，避免长时间连续使用。