三文鱼上的冰是一道美味的食品，它的制作方法很简单。首先，我们需要准备好新鲜的三文鱼。将三文鱼切成适当的大小，然后放入冰箱冷冻室中冷冻，直到变得坚硬。

接下来，我们需要准备好冰箱冷冻室中的冰。将冰块放入搅拌器中，然后用搅拌器将冰块打碎成小块。

将打碎后的冰块倒入一个大碗中，然后将冷冻好的三文鱼放入冰块中。用勺子将冰块轻轻地搅拌，使冰块均匀地覆盖在三文鱼上。

最后，将盖子盖好，将碗放回冷冻室中，等待冰块完全覆盖三文鱼。这个过程需要大约6-8个小时，直到三文鱼上的冰完全冻结。

制作好的三文鱼上的冰非常美味，口感清爽，可以作为开胃菜或者配菜。同时，制作方法也非常简单，任何人都可以在家中尝试制作。