大虾仁怎么做好吃又简单,爆辣味
来源 :华课网校 2024-07-29 13:24:30
中大虾仁是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜美、富有弹性,口感十分丰富。如果你想要尝试做一道简单又美味的大虾仁菜品,那么可以尝试一下爆辣大虾仁,它的做法非常简单,下面就让我来为大家介绍一下。
首先,我们需要准备一些新鲜的大虾仁,然后将虾仁剥壳去肠线,备用。接下来,我们需要准备一些辣椒、姜、蒜,将它们切成小块备用。
接下来,我们需要热锅凉油,倒入蒜末、姜末和辣椒段,翻炒出香味。然后,我们将大虾仁放入锅中,翻炒均匀。在翻炒的过程中,我们可以适量加入一些盐和鸡精,这样可以提升菜品的口感。
最后,我们可以适量加入一些生抽和老抽,调整口味。如果喜欢更加辣味的话,可以加入一些辣椒粉或者干辣椒,这样可以让整道菜品更加香辣可口。
最后,将爆辣大虾仁装盘即可。这道菜品简单易做,不仅美味可口,而且非常适合搭配米饭或者面条食用。如果你喜欢吃海鲜,不妨尝试一下这道爆辣大虾仁,相信你一定会爱上它的美味!
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