15种家常懒人菜做法下饭菜图片
来源 :华课网校 2024-06-22 16:34:25
中家常懒人菜,是指那些简单易做,不需要太多技巧和时间的菜品,特别适合那些忙碌的上班族和学生党。下面介绍15种家常懒人菜的做法和图片,让你轻松做出美味下饭菜。
1. 煮豆腐
将豆腐切成块状,放入开水中煮熟,加入少许盐和葱姜蒜调味即可。
2. 红烧茄子
将茄子切成小段,放入热油中煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入酱油、糖、盐、水煮至汤汁浓稠,倒入茄子中翻炒均匀即可。
3. 炒肉片
将肉片加入盐、料酒、生姜、葱丝腌制一下,放入热油中煎至两面金黄,加入蒜末、青椒、红椒、胡萝卜、豆角等蔬菜炒熟即可。
4. 炒蛋
将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、葱花调味,放入热油中煎至金黄,翻面继续煎至两面都熟。
5. 烤鸡翅
将鸡翅切成小块,加入盐、黑胡椒、孜然粉、生姜、葱丝、料酒、生抽、老抽、白糖腌制半小时,放入烤箱烤至表面金黄即可。
6. 烤蔬菜
将洋葱、红椒、黄瓜、西葫芦等蔬菜切成小块,加入盐、黑胡椒、橄榄油、百里香调味,放入烤箱烤至表面金黄即可。
7. 烤马铃薯
将马铃薯切成小块,加入盐、黑胡椒、橄榄油、百里香调味,放入烤箱烤至表面金黄即可。
8. 烤鱼
将鱼片加入盐、黑胡椒、生姜、葱丝、料酒、生抽、老抽、白糖腌制半小时,放入烤箱烤至表面金黄即可。
9. 西红柿炒蛋
将西红柿切成小块,放入热油中炒软,加入葱姜蒜爆香,加入打散的鸡蛋炒熟即可。
10. 爆炒土豆丝
将土豆切成丝状,加入盐、胡椒粉、葱花腌制一下,放入热油中爆炒至金黄酥脆,加入青椒、红椒、蒜末等蔬菜炒熟即可。
11. 煮蛋
将鸡蛋放入开水中煮熟,剥掉外壳,加入盐、胡椒粉、生抽、香油调味即可。
12. 炒豆角
将豆角切成小段,热油中爆炒至变色,加入蒜末、盐、生抽、糖翻炒均匀即可。
13. 炒白菜
将白菜切成小块,放入热油中爆炒至变软,加入盐、蒜末、生抽翻炒均匀即可。
14. 红烧肉
将肉块加入盐、生姜、料酒腌制一下,放入热油中煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆香,加入酱油、糖、盐、水煮至汤汁浓稠即可。
15. 炒蘑菇
将蘑菇切成小块,放入热油中煎至变软,加入盐、蒜末、生抽翻炒均匀即可。
以上就是15种家常懒人菜的做法和图片,希望对大家有所帮助,快去试一试吧!
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