秋葵是一种营养丰富、口感清香的蔬菜，被广泛认为是一种健康食品。但是，有些人不能吃秋葵，以下是一些不能吃秋葵的人群：

1. 草酸过敏者：秋葵中含有草酸，草酸过敏者容易引起口腔溃疡、皮肤过敏等不适症状，应避免食用。

2. 肾病患者：秋葵中含有较高的钾元素，肾病患者应限制钾的摄入量，以免加重肾脏负担。

3. 胃肠道不适者：秋葵中含有纤维素较多，容易刺激肠胃，对于胃肠道不适者来说，可能会引起腹泻、胀气等不适症状。

4. 服用药物者：秋葵中含有维生素K，会影响血液凝固，如果正在服用抗凝药物的人，应避免过量摄入维生素K。

总之，不同的人群有不同的身体状况和健康问题，因此在食用秋葵之前，应该根据自身情况选择是否适宜食用。在饮食中要注意均衡营养、适量摄入，保持健康的生活方式。