汽车和摩托车是两种不同的交通工具，它们各有其优点和缺点。对于哪种车好开这个问题，答案并不是非黑即白的，而是需要根据不同的情况做出具体的判断。

首先，就驾驶难度来说，汽车相对于摩托车来说更容易驾驶。汽车有方向盘、刹车、油门等控制器，操作起来比较简单，而摩托车则需要更高的技巧和平衡能力。因此，对于初学者来说，汽车更适合，而对于摩托车爱好者来说，摩托车更好开。

其次，就行驶速度来说，摩托车具有更高的速度和灵活性。摩托车可以轻松穿梭于车流中，可以在堵车时快速穿过，而汽车则需要遵守交通规则和道路标志，行驶速度相对较慢。因此，对于需要快速到达目的地的人来说，摩托车更好开。

最后，就安全性来说，汽车相对于摩托车来说更加安全。汽车有车身保护和气囊等安全装置，可以提供更好的保护。而摩托车则容易发生危险，驾驶者需要更加谨慎。因此，对于需要长途出行或需要更高的安全性保障的人来说，汽车更好开。

综上所述，对于哪种车好开，需要根据不同的情况做出具体的判断。如果是初学者或需要更高的安全性保障，那么汽车更适合；如果需要快速到达目的地或享受驾驶乐趣，那么摩托车更好开。