烤箱烤鸡的做法窍门图片
来源 :华课网校 2024-08-04 10:09:45
中烤箱是现在家庭厨房中必不可少的设备之一,它可以帮助我们轻松地烤制出美味的食物。其中,烤鸡是很多人最喜欢的一道菜品。那么,如何在烤箱中烤出一只美味可口的烤鸡呢?下面,就来分享一下烤箱烤鸡的做法窍门。
材料:
1只整鸡
适量的盐、黑胡椒粉
适量的橄榄油
1个洋葱、2个胡萝卜
2个大蒜瓣
步骤:
1.将整鸡清洗干净,去掉内脏,擦干水分。
2.在鸡皮上涂上适量的橄榄油,然后撒上盐和黑胡椒粉,均匀地涂抹在鸡的表面上,这样可以增加鸡的口感和味道。
3.将洋葱、胡萝卜和大蒜削皮切成大块,放在烤盘的底部。
4.将调好味的整鸡放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,温度设置为200度,烤制时间为1小时。
5.在烤制过程中,可以每隔20分钟左右取出来,用勺子将烤盘中的汁液淋在鸡上,这样可以让鸡更加入味,口感也更加鲜美。
6.烤制完成后,取出鸡,将它放在盘子上稍微放凉一下,然后切成块状,即可上桌享用。
烤箱烤鸡的做法并不难,只要按照上述步骤操作,就能轻松地烤出一只美味可口的烤鸡。此外,为了让烤鸡的颜色更加漂亮,可以在烤制前在鸡皮上刷上一层蜂蜜水,这样烤出来的鸡皮会呈现出金黄色的颜色,更加诱人。
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