金钱菖蒲和石菖蒲是两种常见的水生植物，它们在外形和用途上有着一定的区别。

首先，从外形上来看，金钱菖蒲和石菖蒲有着明显的差异。金钱菖蒲的叶子呈长条形，比较细长，叶子的颜色呈绿色，叶面上有着类似金钱的斑点，因此得名。而石菖蒲的叶子比较宽大，呈现出椭圆形，叶子颜色偏灰绿色。

其次，从用途上来看，金钱菖蒲和石菖蒲的用途也有所不同。金钱菖蒲是一种药用植物，可以入药治疗胸闷、头痛等病症。同时，金钱菖蒲还可以用来制作香薰精油，有很好的舒缓作用，对于缓解压力和改善睡眠都有很好的效果。而石菖蒲则主要用于景观绿化和观赏，因为它的叶子较为大型，可以很好地装饰水池或湖泊等水域景观。

总的来说，金钱菖蒲和石菖蒲虽然都属于菖蒲科，但是它们的外形和用途都有一些不同。想要采摘药材或者是用于香薰精油的话，就需要选择金钱菖蒲；如果是想要绿化水域景观或者观赏的话，那么就可以选择石菖蒲。