沙葱，也称葱姜，是一种常见的中药材，具有多种功效。以下是有关沙葱的功效和禁忌的文章。

功效：

1. 去寒止痛：沙葱性温，能够温暖身体，驱散寒气，止痛。适用于寒性疼痛、关节酸痛、腹痛等症状。

2. 驱寒解表：沙葱有较强的驱散寒气的功效，能够解除风寒感冒引起的头痛、发热、咳嗽、流鼻涕等症状。

3. 健胃消食：沙葱能够刺激胃液分泌，促进消化，适用于消化不良、胃胀、食欲不振等症状。

4. 抗炎抑菌：沙葱含有丰富的挥发油和硫化物，具有一定的抗炎抑菌作用，适用于口腔溃疡、炎症等症状。

禁忌：

1. 胃肠道疾病患者：沙葱能够刺激胃液分泌，对于胃肠道不适的患者可能会加重症状，因此不宜食用。

2. 孕妇：沙葱具有促进血液循环的作用，可能会导致子宫收缩，引起早产，因此孕妇应避免食用。

3. 高血压患者：沙葱含有较高的钠量，对于高血压患者来说，摄入过多的钠可能会引起血压升高，因此应适量食用。

总之，沙葱具有多种功效，但在食用时需要注意禁忌，避免对健康造成不利影响。