多层板和颗粒板都是常用的家具板材，但它们的生产工艺和材质却有所不同，因此它们各有优缺点。

多层板，是由多层薄木板通过交叉粘合而成的，具有强度高、稳定性好、不易变形等特点，因此在家具制造中被广泛应用。多层板的表面光滑，易于上漆、涂料等处理，同时也能保持较长时间的美观。此外，多层板的质量可靠，强度高，因此在承重和抗震方面具有较好的表现。

颗粒板，是将木材破碎成颗粒后，加入胶粘剂，经高温压缩成型而成的板材。颗粒板价格低廉，稳定性较好，不易变形，但其强度和耐用性相对较差。颗粒板的表面粗糙，不易涂漆，因此需要进行表面处理。

在家具制作中，多层板和颗粒板各有适用的情况。多层板适合制作较为高档的家具，如衣柜、书柜等，而颗粒板适合制作普通家具，如橱柜、餐桌等。在购买时，应根据实际需要进行选择，以达到最佳的使用效果和经济效益。

综上所述，多层板和颗粒板各有其优点和缺点，在选购时应根据实际需要进行选择。而对于制造商来说，应根据产品的需求和定位选择合适的板材，以提高产品的质量和竞争力。