豆腐是一种营养丰富的食品，而豆腐的主要原料——豆浆，也是一种营养价值很高的饮品。很多人会问：做豆腐的豆浆能喝吗？答案是肯定的。

豆浆是由黄豆经过浸泡、磨浆、加水、过滤等工序制成的饮品，其中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B等营养成分。而做豆腐的豆浆与普通的豆浆并无不同，所以同样可以饮用。

不过需要提醒的是，豆浆在制作过程中可能会加入糖、盐等调味料，这些成分会影响到豆浆的营养价值。所以，如果想要喝到更加纯正的豆浆，建议自己在家里制作，只添加适量的甜味或盐即可。

同时，豆浆也不适合所有人群。豆浆中含有丰富的植物雌激素，如果摄入过多，可能会对健康造成不良影响。因此，孕妇、乳腺增生患者等人群应该适量饮用或避免食用豆浆。

总之，做豆腐的豆浆是可以饮用的，而且还具有丰富的营养价值。但在饮用时需要注意成分和适用人群，以免影响健康。