雪燕是一种美味的食品，它常被人们用来炖汤或煲粥。有些人会担心，如果吃了雪燕会不会长胖呢？

首先，我们要知道雪燕是一种低脂肪、低热量的食品，每100克雪燕只含有1克脂肪和350卡路里的热量。相比之下，同样重量的瘦肉含有20克脂肪和400卡路里的热量。因此，食用适量的雪燕是不会导致长胖的。

其次，雪燕含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，可以帮助保持皮肤的弹性和光泽，促进肌肤的修护和再生。同时，雪燕还含有多种矿物质和维生素，能够增强人体的免疫力和抗病能力。

然而，如果人们过量食用雪燕，就有可能导致摄入过多的热量和脂肪，从而引起身体的肥胖。因此，在食用雪燕时，应该注意控制食量，避免过度食用。

总之，雪燕是一种营养丰富、美味可口的食品，适量食用不会导致长胖，反而能够带来许多健康益处。但是，过度食用雪燕也可能导致肥胖，因此我们需要控制好食用量。