草鱼是一种口感鲜美且营养丰富的淡水鱼类，被广泛地应用于家庭烹饪中。那么，如何才能让草鱼炖得又好吃又简单呢？下面为大家介绍一款超级简单的草鱼炖法。

步骤一：准备材料

草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，清水适量。

步骤二：处理草鱼

将草鱼去鳞、去内脏，洗净后用刀在鱼身上斜切数刀，使其更容易入味。

步骤三：调制汁料

将葱姜蒜分别切成末，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽和清水搅拌均匀，制成调味汁。

步骤四：炖草鱼

将处理好的草鱼放入锅中，将调味汁均匀地倒入锅中，加盖炖煮20-30分钟，直至草鱼熟透。

步骤五：出锅

将炖好的草鱼取出，装盘后撒上适量的葱花即可。

草鱼炖法视频教程：

（视频中可以展示以上步骤的详细操作过程）

总结：

草鱼炖法简单易学，口感鲜美，是一道深受人们喜爱的家常菜肴。在烹饪过程中，可以根据个人口味进行调整，例如加入一些香菇、豆腐等食材，使其更加美味可口。