灵芝是一种中草药，在中医学中被广泛应用。灵芝具有多种功效和作用，是一种非常珍贵的草药。

首先，灵芝具有养生保健的功效。灵芝中含有多种营养成分，如多糖、三萜类化合物、灵芝酸等，它们能够增强人体免疫力、调节血脂、降低血压等，对人体健康非常有益。

其次，灵芝还有很好的抗肿瘤作用。研究表明，灵芝中的活性成分能够抑制肿瘤生长、促进肿瘤细胞凋亡，对预防和治疗癌症有重要作用。

同时，灵芝还有降血糖、保肝护肝、美容养颜等多种功效。因此，灵芝被广泛应用于中药材、保健品等领域。

关于灵芝的吃法，一般有两种方式。一种是将灵芝片泡水饮用，这种方式比较简单，但是灵芝的口感较为苦涩。另一种方式是将灵芝煮成汤或炖菜，这种方式可以减少灵芝的苦涩味，同时也能使其营养成分更好地被人体吸收。

总之，灵芝具有多种功效和作用，是一种非常珍贵的中药材。我们应该适当地食用灵芝，以达到保健养生的目的。