烤鱼的做法烤箱做法
来源 :华课网校 2023-12-28 07:15:48
中烤鱼是一道美味又健康的海鲜料理,烤箱做法更是让其变得更加简单易操作。下面就来介绍一下烤箱烤鱼的做法。
首先,准备好材料。需要一条新鲜的鱼,可以选择鲈鱼、鳕鱼、三文鱼等,根据自己的口味选择。另外还需要准备葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料。
其次,将鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成两片。在鱼身上切上几刀,以便入味。然后,将葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒混合均匀,涂抹在鱼身上,包括鱼头和鱼尾。将鱼放入冰箱腌制半个小时,让其入味。
接着,将烤箱预热至200度,将腌制好的鱼放在烤盘上。放入烤箱中层,烤20-25分钟左右,具体时间根据鱼的大小和烤箱的功率而定。烤制过程中可以适当翻面,以确保鱼烤得均匀。
最后,将烤好的鱼取出,撒上一些葱花或者香菜叶子点缀,美味的烤鱼就完成了。
总的来说,烤箱烤鱼的做法操作简单、方便快捷,并且烤出的鱼肉鲜嫩多汁,口感极佳。希望大家可以尝试一下,享受这道美味又健康的海鲜料理。
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